走訪台北市沅陵街金陵酸梅湯

今天善記良品要帶大家走訪台北市皮鞋老街裡一家很多人都喝過 的金陵酸梅湯, 如地圖所示位於台北二二八公園附近

由於天氣實在是蠻熱的, 讓我們也捨得花小黃的車費抵達了 沅(ㄩㄢ/)陵街囉! 只有一個字, 熱!

走進沅陵街沒多久就看到金陵酸梅湯的小店舖, 好味道總是會在這樣 的小店出現, 我們行前已經打電話跟老闆娘說明會來拜訪

大熱天老闆娘很大方的請我們喝一杯冰涼的金陵酸梅湯, 說真的, 這樣的熱天, 喝到這種不是便利店賣的飲料, 真的 全身都透心涼了起來(圖中為小杯, 市值20元, 謝謝老闆娘!)

在店門口的公用電話上掛著一張...書法? 應該說是POP吧, 只是真的很古早的感覺, 說明金陵酸梅湯的特色以及 酸梅滷的泡法

櫃台旁邊也有日文介紹, 這個...我....看不懂....阿一五ㄟ偶... 有日本朋友來台北玩, 到228公園附近別忘了來喝一杯酸梅湯喔!

民國九十一年的報紙報導

老闆娘跟我們說起從以前開始經營的故事 金陵酸梅湯是由吳義仁夫婦創立於1965年， 夫妻倆在日治時期即在台北熱鬧的沅陵街開雜貨店， 後來轉經營麵包店生意，小小的店舖生意不錯 當時除了夫妻倆外，還有一位退伍榮民在店裡幫忙， 老榮民把自己家傳的金陵酸梅湯熬煉法教給吳先生 他們照著熬煮，之後開始在麵包店裡「順便」販售 結果越煮越有心得，就將麵包店收了開始專賣酸梅湯 四十多年來，從一杯一塊錢賣到現在二十元 每天行人路過店門口，曬昏了就會順便點一杯 來清涼解渴一番 客人喝久了也變朋友，還會經常專程繞過來買 老闆幾乎一整天都低著頭忙著爲客人盛裝 生意好的沒時間多講話

日據時代的台北市沅陵街

即使是古早味也要來點現代招牌

臨走前架上的酸梅滷依依不捨地目送我們離開~ (別擔心! 我會把你們買回家喝的~)

最後我們還是帶了一瓶酸梅滷回來(雖然我們自己也有賣), 好熱啊! 快點泡一杯來涼一下!

比例就是酸梅滷1 : 水4, 再加冰塊數顆, 一杯天然又好喝的冰酸梅湯就出現了 金陵酸梅湯以純正北平風味， 用天然中藥材烏梅、仙楂、甘草，加上桂花提味， 以古法煉製，口味濃醇又健康， 吳老闆熬煮酸梅滷，就是濃縮的酸梅湯 優點是沖泡起來更省，口味濃淡也能隨個人喜好調整 酸梅滷可以在常溫下保存180天 所以更不會有時間壓力

工商服務一下!

金陵酸梅湯 網路目前唯一通路, 不用再托人買, 不用在大老遠跑到台北去買

網路上點一下就送到家, 還貨到付款耶, 這麼好康去哪裡找?

對! 就是到善記良品啦~ ^^

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